brhom
المدير العام
عدد الرسائل : 255
العمر : 34
الموقع : الرومناسيه
العمل/الترفيه : اعشق النت
المزاج : رومنسي
المهنه : 
الهوايه : 
الأوسمه الثانويه : 
تاريخ التسجيل : 11/10/2008
 |  موضوع: كيفية عمل البيتزا اللذيذه  الجمعة ديسمبر 12, 2008 2:27 pm | |
| البيتزا
المقادير :ـ
6 كأس طحين
1 كأس زيت
2 كأس ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة ملح
2 بيضة
مقادير الخلطة :ــ
6 حبات طماطم
2 حبتين بصل
علبة فطر مقطع
ملح ، بهارات ، ملح الليمون ...
زيتون شرائح
فلفل اخضر تقطعه إلى قطع صغيرة
جبنه مازوريلا ....
طريقة عجن العجين :ــ
يوضع الطحين في وعاء و توزع الخميرة و السكر و الملح و الحليب على الطحين و نضع حفرة في وسط الطحين ونضع في الحفرة الزيت و البيض و الماء و ثم نعجنها وبعدما تكتمل عملية العجن ، نتركها حوالي ساعة أو ساعتين حتى يتضاعف حجمها ...
طريقة تحضير خلطة البيتزا :ــ
نضع قليل من الزيت في القدر على النار ، نكون قد قطعنا الطماطم و البصل و الفطر و ثم نضعهم في وعاء الزيت و نضيف لها ملح و قليل من ملح الليمون و البهارات والفلفل .
نتركها حتى تغلي و تذبل ، ثم نطفئ من تحتها النار .....
طريقة الخانا مش مؤدب :ــ
ندهن الصينية بقليل من السمن ثم تفرد العجينة وندهن وجهها بقليل من الكتشب و ثم نضع فوقها الخلطة التي أعددناها و الزيتون المبشور و الفلفل الأخضر المقطع و نضعها في الفرن حتى تنضج ثم نخرجها و نغطيها بالجبنة.... ثم نرجعها إلى الفرن حتى تسيح الجبنه و يصبح لونها ذهبي.... ثم نخرجها و تقدم ساخنة و صحتين و هنا ....
-------------------- | |
|
فلسطيني
معاوني الاداره
عدد الرسائل : 120
العمر : 32
الموقع : منتديات الرومانسيه
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : نص رايق
الدوله/البلد* : فلسطين حبيبتي
SMS :
الأوسمه : 
مزاجي : 
الهوايه : 
الأوسمه الثانويه : 
تاريخ التسجيل : 13/12/2008
| | موضوع: رد: كيفية عمل البيتزا اللذيذه الإثنين ديسمبر 15, 2008 6:34 am | |
| مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور
زاكيه البيتزا كثير | |
|
ضاري
عضو فضي
عدد الرسائل : 61
العمر : 47
الموقع : الرومانسيه الأول
احترام المنتدى : 
SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لا تقرأ وترح اثبت وجودك شارك برد او موضوع جديد.... </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
الأوسمه : 
أعلام الدول : : 
مزاجي : 
المهنه : 
الهوايه :
الأوسمه الثانويه : 
تاريخ التسجيل : 13/01/2009
| | موضوع: رد: كيفية عمل البيتزا اللذيذه الأربعاء يناير 14, 2009 3:31 am | |
| جذبتني الرائحة الزكية
امامامام يسلمووووووووووو | |
|
